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中国城市外卖消费空间特征及其影响因素
ID：1775
View Protection：PRIVATE
Updated Time：2023-04-10 15:37:00 Hits：2148
快闪报告
Start Time：2023-05-07 09:17（Asia/Shanghai）
Duration：5min
Session：21B 21B、碳中和科学与技术 »
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Abstract
近年来，中国数字经济呈现蓬勃发展态势，产业规模持续快速增长。外卖产业作为数字经济的重要组成部分，成为了中国消费增长的重要驱动力。关于外卖行业的研究已经成为了当今社会密切关注的焦点。研究中国城市外卖消费的空间分异特征及其影响因素对实现中国外卖产业高质量发展具有重要意义。本文利用2019年中国56个城市的美团外卖订单数量，分析2019年中国外卖消费的空间分布特征，并运用地理探测器探究影响中国城市外卖订单量空间分异的核心因素。结果表明：①中国外卖订单量呈现南多北少的空间分布格局。②中国外卖订单量的空间分异受经济发展、社会生活和自然环境等多种因素影响，不同地区影响外卖订单量的驱动因素有所不同，其中移动手机用户、劳动年龄人口和第三产业从业人口是影响中国外卖订单量空间分异最重要因素。③中国外卖订单量空间分异是由多种因素共同作用的结果，因子间交互作用会增强其空间分异。
Keywords
城市；外卖；地理探测器；空间分异；影响因素
Speaker
张印
硕士 中国科学院城市环境研究所Submission Author
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Important Date
-
Conference Date
May 05
2023
toMay 08
2023
-
Mar 31 2023
Draft paper submission deadline
-
May 25 2023
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