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农田系统重金属镉、锌迁移转化的差异化调控
ID：4115
View Protection：ATTENDEE
Updated Time：2024-04-14 21:49:11 Hits：1981
Oral Presentation
Start Time：2024-05-18 14:10（Asia/Shanghai）
Duration：10min
Session：S5 主题5、环境科学 »
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Abstract
主粮作物降镉、富锌对提升膳食的安全与营养至关重要。然而，镉、锌在土壤-植物系统的迁移行为和途径相似。明晰其差异有助于实现籽粒降镉同时富锌。在土壤有效性调控方面，利用植物稳定策略，实现有效镉降低40%，同时动物粪肥能够显著提升土壤内源锌有效性。在作物（小麦、水稻）生理调控方面，发现在茎节的枢纽作用下，高蒸腾器官阻隔镉向籽粒的分配，却通过再分配向籽粒供给锌。应用稳定同位素技术，发现通过调控籽粒养分需求和组织衰老，进而调控内源镉、锌向籽粒的再分配，是实现差异化调控的关键。应用激光剥蚀和同步辐射技术，发现籽粒中硫、磷通过共赋存影响镉、锌的空间分布，利用其分布差异，可通过采后加工去镉留锌，实现食品降镉富锌。
Keywords
微量元素,维管运输,再分配,籽粒,同位素标记
Speaker
严博方
助理研究员 广东省农业科学院Submission Author
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Important Date
-
Conference Date
May 17
2024
toMay 20
2024
-
Mar 31 2024
Draft paper submission deadline
-
Mar 31 2024
Contribution Submission Deadline
-
May 20 2024
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