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据统计,全球糖类和甜味剂行业的年销售额大约为700亿美元。而天然甜味剂在全球甜味剂市场所占据的份额不足0.5%,所以上升空间非常大。2017年第二季度与去年同期相比,全球含甜菊糖的食品和饮料发布量增长了13%。可口可乐、达能、卡夫亨氏、雀巢和百事可乐公司都发布了以天然成分作为甜味剂的新产品。随着其特有的低糖低热量特点及其下游饮料行业的应用,罗汉果苷的中国市场规模预计在2019年会有400%的增长。

2017第六届天然甜味剂360°产业高峰论坛,将会针对日益丰富的甜味剂产品应用,在茶歇间隙特设天然甜味剂的新品品鉴环节,让每位参会者都可以直观感受天然甜味剂的应用发展。

世易诚邀业界人士再度携手,以产业链360°的甜蜜应用为线索,共商产业健康可持续发展之路。

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