中国农学会农产品贮藏加工分会第十三届全国农产品贮藏加工科技交流大会

为及时掌握国内外农产品贮藏加工技术的研究进展与动态，大力推动新技术、新成果应用转化，搭建科企对接平台，促进我国农产品加工业健康发展，经研究，我会定于10月底在四川省成都市召开“第十三届全国农产品贮藏加工科技交流大会”。

会议内容

　　（一）特邀报告

　　1.国内外农产品加工产业发展现状与趋势；

　　2.我国农产品加工产业未来发展布局。

　　（二）专题交流

　　1.食品安全与质量控制；

　　2.食品营养与人体健康；

　　3.贮藏、保鲜与杀菌技术；

　　4.冷链、物流技术与装备；

　　5.包装接触材料新产品、新技术；

　　6.农产品精深加工（营养及功能食品开发）；

　　7.副产物综合利用。

　　（三）新技术、新产品展示

　　1.新技术、新成果展示与推广；

　　2.新产品（食品）品鉴、展示与推广；

　　3.新装备、新仪器、新材料展示。