第七届食品质量与安全学术研讨会

2023年8月3-5日，第七届食品质量与安全学术研讨会在哈尔滨成功举办。来自全国高校、科研院所和仪器设备公司的300多位专家学者与会交流。我校教师丁捷受邀参加并作专题报告。

会议由中国检验检测学会、《食品安全质量检测学报》编辑委员会和哈尔滨商业大学共同主办，分为大会主论坛和9个分论坛，涵盖了食品安全快速检测技术、食品安全风险评估与控制、生物传感器在食品安全检测中的应用、食品真实性和溯源等方面的主题。