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Introduction

为了推动食品安全法更有效实施和推广食品产品真实性技术。经 中欧世贸项目组委会批准,中国食品发酵工业研究院作为承办单位, 在欧盟农业总司、贸易总司以及中方科技部、工信部、卫生计生委、 商务部、质检总局等单位的支持下,第一届论坛已于2012年11月21 日和22日在北京成功召开。经论坛的广泛研讨与交流,将食品安全和 产品真实性技术领域的国际先进技术理论与我国食品产业实际相结 合,为推动我国食品安全和产品真实性技术领域的科技进步做出了积 极贡献,获得了参会代表的高度评价。 为了进一步推动技术发展,更好的解决我国食品安全与真实性问 题,继续完善我国食品行业标准体系,2014年10月22-23日将举办第 二届食品安全和产品真实性技术国际论坛。 论坛将邀请中外食品安全和产品真实性领域的专家,将针对食品 工业所面临的食品安全、食品质量和食品标准等问题进行交流。

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主要议题: 食品安全与食品溯源技术 食品产品真实性技术 食品掺假风险评估技术与管理技术 食品安全法规与标准 消费者保护技术 稳定同位素技术
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  • Conference Date

    Oct 22

    2014

    to

    Oct 23

    2014

  • Oct 23 2014

    Registration deadline

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中欧世贸项目组委会
中国食品发酵工业研究院
Organized By
中国食品发酵工业研究院 卫生部食品安全风险评估重点实验室