2014年动物微营养国际学术研讨会

我国畜牧业正在发生深刻变革，养殖业正由小型规模化和粗放经营向大型规模化和精细化管理转变，饲料工业正由高速发展和饲料产量增长向低速发展和提高产品质量方向转变，这种转变给企业带来了严峻挑战，唯有不断创新才能给企业带来新的机遇。微量营养素是提高饲料企业产品技术含量的重要手段，也是确保现代养殖业高效、安全、生态、优质生产的重要保证。广义微量营养素是指维持动物正常生长发育，需要量较少的必需营养素，主要包括矿物元素、维生素和新型功能性微量营养素。近年来，随着规模化饲养的快速发展，动物更易遭受应激和疾病的威胁，饲料企业如何结合动物的生理特点和环境条件，通过微量营养素的合理利用，开发技术含量高、特色鲜明的差异化产品是提高饲料企业核心竞争力的重要途径，而目前关于矿物质元素和维生素、以及部分新型功能性微量营养素的重大理论和应用关键技术仍然存在许多疑惑。本次会议将汇集国内外著名微量营养研究的专家、学者和企业代表，围绕“微营养与生态安全及高效生产”主题，共同为您解惑，共同探讨“微量营养技术”创新驱动饲料行业和现代养殖业可持续发展的新理论、新方法和新技术。