为应对新常态下食品产业创新发展,提高食品安全和质量意识,确保食品风险评估、营养和质量、食品加工工艺、功能性食品受到广泛关注,由上海市食品学会和上海海洋大学联合主办主题为“食品·创新·绿色·共享”的食品学科的学术论坛将于12月1-2日在虹桥宾馆举行。本次论坛以食品学科为主,涵盖工学、理学、农学、医学与经济学等若干学科,实现“加强交流、扩宽视野、创新驱动、共同进步”的愿景。
一、论坛时间与地点
时 间:2016年12月1~2日
地 点:虹桥宾馆(上海市长宁区延安西路2000号)
二、参会方式
请各高校硕/博研究生将论文(论文格式见附件一)在11月14日前发送至指定邮箱,收到回复后为确认参加此次论坛。
上海市食品学会组织相关专家进行审阅筛选,筛选通过者于11月22日进行答辩,评选“学术之星”。论坛获奖者将在上海市食品学会年会上进行颁奖,并在同期的“青年科技论坛”做演讲报告。
论坛主题
1. 农产品、水产品加工与贮藏
2. 海洋生物资源的开发与利用
3. 食品质量与安全控制
4. 食品化学与食品添加剂
5. 传统食品的工业化运用
6. 食品产业发展与食品经济
7. 食品安全流通技术
8. 食品工程新技术
Dec 01
2016
Dec 02
2016
Draft paper submission deadline
Registration deadline
2027-01-11 China 石家庄市(Shijiazhuang)
MIIPSC 20272026-11-28 China Ezhou
Demo conference2026-10-30 China 德清县
第二十一届地理信息科学理论与方法学术年会2026-10-20 China Xi'an
AWSPF2026-10-09 China 上海
景观可持续科学论坛2026-08-23 China 兰州
地球科学前沿学术沙龙2026-08-19 China 新乡市
第四届海峡两岸暨港澳中医药科技创新大会2026-07-21 China 广州市(Guangzhou)
PROMS 20262026-07-10 China Hohhot
2026 IEEE 27th China Conference on System Simulation Technology and its Applications (CCSSTA)2026-06-11 China 西安市
“三刊”联动丨矿产资源勘探开发跨界学术技术创新交流会
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